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健康又好吃的不加油料理簡單做~
這道菜那天炒出來自己也嚇了一跳
怎麼會有那麼好吃的菜啊~~~~~~~~~~~~~哈哈哈!!
大家一定要來做看看!
主要材料:
牛肋條,韓式年糕,紅椒
調味料:
花椒,乾辣椒,醬油,香油,米酒,糖,鹽,黑胡椒
做法:
1.先將牛肋條和年糕切丁,加上述的所有調味料醃個30分鐘,然後將大同電鍋直接鋪上料理紙,
再將醃好的肉放上去直接乾烤,這樣就可以把牛肋條的油全部烤出來,不用另外再加油喔!!
沒有加水的大同電鍋很快就會跳起來,跳起來後悶15分鐘再打開.
2.把已經烤好的牛肉到進炒鍋內,加紅椒翻炒,就好啦!!!阿有沒有那麼幾簡單啊~~~哈哈哈...
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