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健康又好吃的不加油料理簡單做~




這道菜那天炒出來自己也嚇了一跳
怎麼會有那麼好吃的菜啊~~~~~~~~~~~~~哈哈哈!!
大家一定要來做看看!




主要材料:
    牛肋條,韓式年糕,紅椒

調味料:
花椒,乾辣椒,醬油,香油,米酒,糖,鹽,黑胡椒

做法:
1.先將牛肋條和年糕切丁,加上述的所有調味料醃個30分鐘,然後將大同電鍋直接鋪上料理紙,
   再將醃好的肉放上去直接乾烤,這樣就可以把牛肋條的油全部烤出來,不用另外再加油喔!!
   沒有加水的大同電鍋很快就會跳起來,跳起來後悶15分鐘再打開.

2.把已經烤好的牛肉到進炒鍋內,加紅椒翻炒,就好啦!!!阿有沒有那麼幾簡單啊~~~哈哈哈...


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麥芽糖芽子

芽子碎碎念

麥芽糖芽子 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • geeloo888
  • 看起來好好吃=D 我也要我也要=)
  • 哈哈~
    可以自己試試看喔~

    麥芽糖芽子 於 2010/07/07 00:25 回覆

  • CPUCPUCPU
  • 噗!!
    怎麼這摸簡單阿~~~
    太神奇了你!!!
    超強電鍋手!!哈
  • 對啊~
    我真的很熱愛大同電鍋ㄟ
    超厲害的說

    麥芽糖芽子 於 2010/07/07 00:26 回覆

  • stellahsh
  • 要吃!要去妳家吃!
  • 今天吃到了姊妹款了~

    麥芽糖芽子 於 2010/07/07 00:26 回覆

  • cecile0982
  • 也~也~也太簡單了吧
    真是適合我ㄟ,哈,推一個啦^^
  • 芽子料理都粉簡單的啦~
    超適合很忙的媽媽們
    以後會漸漸推出
    敬請期待~~哈哈哈...

    麥芽糖芽子 於 2010/07/23 18:47 回覆

  • blueskysmile
  • 哇~好用心喔

    蠻不錯的...

    料裡的話 食用油也很重要
    我們都吃這家的油 可以參考看看
    http://haoil.echia.tw/
  • 謝謝~

    麥芽糖芽子 於 2010/07/23 18:47 回覆

  • wendy123452
  • 料理紙是甚麼???
    可以用鋁箔紙嗎??
  • 料理紙長的有點像描圖紙
    是不會沾黏食物的材質
    很好用喔!
    一般賣場都有賣
    我是在全聯買的
    鋁箔紙應該也可以
    但我不確定他會不會黏
    是聽說鋁箔對身體比較不好
    所以我比較沒有在用

    麥芽糖芽子 於 2010/09/20 14:42 回覆

  • rwrmop
  • 很好